Een donkere robijnrode kleur met violet blauwe reflecties. De aroma’s van rijpe zwarte bessen, sappige donkere kersen en hints van wilde kruiden zijn prachtig in balans met het aroma van donkere chocolade. Op het palet is het een rijke sappige wijn met een prachtige balans tussen rijp fruit en donkere chocolade met een natuurlijke zoetheid en zachte tannine.
Deze wijn wordt gezien als de ‘Grand Cru’ van Renato Ratti. Het is de meest elegante en complexe Barolo van het domein met een levensduur van tenminste 25 jaar! Hij rijpt twee jaar op hout en heeft verfijnde tannines. Je ruikt rozen, drop en tabak. Schenk deze gastronomische wijn bij wild, rood vlees of oude kaas.
De wijn smaakt zacht maar krachtig, met een sterk karakter, zeer tannine-rijk. De geur is intens etherisch aroma van rood rijp bosfruit met hints van hout. De wijn geeft een intens robijnrode kleur, met heldere rode granaatappel reflecties.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.