De wijn smaakt zacht maar krachtig, met een sterk karakter, zeer tannine-rijk. De geur is intens etherisch aroma van rood rijp bosfruit met hints van hout. De wijn geeft een intens robijnrode kleur, met heldere rode granaatappel reflecties.
Deze wijn wordt gezien als de ‘Grand Cru’ van Renato Ratti. Het is de meest elegante en complexe Barolo van het domein met een levensduur van tenminste 25 jaar! Hij rijpt twee jaar op hout en heeft verfijnde tannines. Je ruikt rozen, drop en tabak. Schenk deze gastronomische wijn bij wild, rood vlees of oude kaas.
Intens kersenrood, helder. Geurige neus met fruitige aroma’s van rood fruit, fijn. Zachte wijn met mooi sap en lekker fruit, elegant. Zeer polyvalente wijn. Perfect combineerbaar met tal van vleesgerechten, pasta en rijpe kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.